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Gâteau au yaourth

Recette que j'ai trouvé sur le blog http://www.la-cuisine-de-mes-racines.com/article-gateau-au-yaourt-107833675.html il est vraiment bien, beaucoup de bonnes choses à essayer..humm

Ingrédients :

-1pot de yaourt nature.

-2pots de sucre semoule.

-3pots de farine.

-1 sachet de levure chimique.

-1pot d'huile.

-5oeufs les jaunes séparés des blancs.

-extrait au choix moi j'ai mis une gousse de vanille

-Préparation:

-Préchauffez le four à 180°c.

-Dans une jatte mélangez les jaunes d'oeufs ,le yaourt et le sucre avec une cuillère rapidement.

-Ajoutez la farine mélangée à la levure et puis mélangez.

-Incorporez l'huile à l'aide d'une spatule délicatement.

-Montez les blancs en neige avec une pincée de sel.

-Incorporez-les au mélange précédent.

-Versez la pâte dans un moule graissé et fariné ou chemisé de papier de cuisson.

- Enfournez pour 30à 35 minutes, surveiller la cuisson.

Gâteau au yaourth
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