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Velouté de potiron

Source 750g recettes Ingrédients : 1 kg de potiron coupés en morceaux, 4 pommes de terres, 1 gros oignon, 1 bouillon cube, 2 cuillère à soupe de crème fraiche, 2 cuillère à soupe de vin blanc sec, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, Sel et poivre. Faire...

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Moelleux noix de coco/nutella

Une petite recette trop bonne que j'ai trouve que le blog "les gâteaux de steph" et faut y aller faire un tour, c'est vraiment appétissant ;) Ingrédients: 2 oeufs 75g de sucre 30g de farine 50g de noix de coco 60g de lait concentré sucré 4 c à s de lait...

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Paris Brest

Ingrédients : Crème : 200Gr de prainoise 15cl de crème pour chantilly Choux: 65g de lait 60g d'eau 1 pincée de sel 1 pincée de sucre 65g de beurre 65g de farine 125g d'oeufs (2 à 3 oeufs en fonctionde leur taille) Battre la crème en chantilly. Faire fondre...

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Coulant coeur chocolat blanc

Ingrédients: 4 oeufs 150gr de chocolat noir 12 carrés de chocolat blanc 80gr de beurre 90gr de sucre 2cuillères à soupe rase de farine Pre chauffer le four à 240° Faire fondre beurre et chocolat noir Mélanger œufs et sucre et rajouter farine et mélange...

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