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Muffin coeur confiture

Muffin coeur confiture

Source : groupe facebook c'est maman qui l'a fait

Ingrédients :


il faut : 2 oeufs / 100g de sucre en poudre / 80g de beurre / 250g de farine / 80ml de lait / 1 yaourt / 2 c s creme fraiche / 1/2 sachet levure chimique /confiture / pepite de nougatine

faire fondre le beurre et le lait
melanger les oeufs, la creme fraiche,le sucre, le yaourt, le beurre fondu et le lait, et ajoutez la levure et la farine
melanger
préchauffer votre four a 180
dans des moules a muffins, mettre environ 1 grosse c a s de pate mettre aussitot dans chaque moule 1 cuilère a cafe bombée de confiture et remplir le reste de pate.

Déposez sur le dessus des pepites de nougatine pour la deco
faire cuire environ 17min