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Guitare

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Ingredients :

Faire 3 brownies de taille A4 et découper votre guitare dans les gateaux

Pour 1 brownies (renouveler 2x de plus) pour avoir 3 brownies A3

300g de chocolat patissier

225g de beurre

150g de sucre

4.5 oeufs

100gr de nouigatine

75g de farine

Préchauffez le four à 150° chaleur tournante.

Déposez votre rectangle patissier A4 sur du papier aluminium, et rabattez bien le papier sur les bords extérieurs, pour bien le souder contre le cercle, afin que la pâte ne coule pas. Déposez le tout sur une plaque à pâtisserie.

Faîtes fondre ensemble le chocolat et le beurre au micro-ondes, à puissance moyenne pendant quelques minutes. Mélangez bien à la maryse.

Fouettez à la main les oeufs et le sucre, rapidement, sans blanchir !

Ajoutez le chocolat, mélangez à la maryse.

Versez la farine, et mélangez à nouveau.

Ajoutez la nougatine à la préparation.

Mettre dans votre moule rectangle et au four 25min

Faire encore 2X la recette et decouper la forme dans vos gateaux

Guitare
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