Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Bounty

Bounty

Source :http://www.cuisine-et-mets.com/desserts/bonbons-confiseries/bounty-maison.html

55g de sucre glace
150g de chocolat au lait
170g de noix de coco râpée
1/2 boîte de lait concentré

Préparation :

Dans un saladier, mélanger la noix de coco et le sucre glace.
Incorporer lentement le lait concentré.
Réaliser des petits tas de coco à la main ou avec une cuillère, et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, mettre au fais.
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.
Une fois la noix de coco bien refroidie, la sortir du réfrigérateur, à l'aide de deux fourchettes, enduire légèrement les boules de noix de coco avec le chocolat et remettre sur le papier.
Saupoudrer de noix de coco et remettre au frais pour qu'elles deviennent bien ferme.

Bounty
Bounty