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Gateau chocolat / vin rouge

Gateau chocolat / vin rouge

Ingredients :

Cette recette est une recette de ma grand mère, un vrai delice... ;)

Ingrédients :

250gr de beurre mou

250gr de sucre

250gr de farine

4 oeufs

1 sachet sucre vanille

1 sachet levure chimique

100gr de vermicelles au chocolat

1/2 cuillière a café de canelle

1 cuillière a soupe de cacao amer

1 verre de vin rouge

Cassez les oeufs, battre les blancs en neige

Avec les jaunes, mettre le sucre et melanger

Rajoutez le beurre, le sucre vanille, la farine, la levure chimique, la canelle le cacao, les vermicelles au chocolat et le verre de vin.

Melangez le tout et incorporer delicatement les blancs.

Mettre dans un moule beurré et au four prechauffé à 180° 30 à 40min

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