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Cordon bleu

Cordon bleu

Ingredients:

1 escalope de dinde

1 tranche de jambon

2 toastinette

1oeuf

sel, poivre

Panure

Ecrasez un peu votre escalope de dinde mettez sel et poivre, deposez dessus une tranche de jambon et 2 toastinettes

pliez en 2 et fermer avec des cures dents

Battez l'oeuf en omelette et tremper votre escalope dedans puis dans la panure.

Faire cuire dans une pole 4min de chaque coté