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Roule feuilletée façon pizza

Roule feuilletée façon pizza

Ingredients :

1 pâte feuilletée

3 tranches de jambon

gruyère rape

concentrée de tomate

1 jaune d'oeuf

Preparation :

Deroulez votre pâte feuilletée

Coupez les bords arrondis afin d'obtenir un carre

Etaler de la tomate concentrée sur votre pâte

Deposez les 3 tranches de jambon et du gruyère

Roulez la pâte sur elle même vous obtenez donc un boudin

Mettre au congelateur 20min afin de pouvoir couper des tranches nettes, sinon tout s'ecroulera

Prechauffez votre four a 180°

Découpez des tranches et badigeonnez de jaune d'oauf

Mettre au four 15 20min a 180°