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Petits pains chocolat illusions

Petits pains chocolat illusions

J'ai trouve cette recette sur un blog et j'ai pas pu m'empêcher de la faire et verdict IMPECCABLE ;) à faire et à refaire ;)

source : http://www.uneliyaasdebonneschoses.com/2014/11/petits-pains-au-chocolat-illusion.html#comments

Ingrédients pour une douzaine de pains au chocolat :
500 g de farine
80 g de sucre
160 g de beurre mou
240 ml de lait tiède
2 sachets de levure de boulangerie
1 cuillère à café de sel
Des barres de chocolat


Préparation

Mettre tous les ingrédients dans la MAP, en commençant par les liquides, et lancer le programme pâte
Quand la machine a terminé, sortir le pâton, le dégazer et le séparer en 2 boules égales.
Laisser reposer quelques minutes, puis étaler chaque boule en rectangle de 20 cm X 50 cm environ.
Couper dans chaque rectangle 5 bandes de 10 cm de large.

Déposer une barre de chocolat (ou des carrés de chocolat si vous n'en avez pas) sur le bord de labande de pâte et rouler 2 fois. Déposer une seconde barre de chocolat, et rouler jusqu'au bout.
Renouveler l'opération pour toutes les bandes de pâte.

Laisser lever 40-45 minutes dans un endroit chaud, recouvert d'un linge humide.

Préchauffer le four à 180°C.
Dorer les pains au chocolat à l'oeuf, puis mettre au four pour une quinzaine de minutes.

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