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Moelleux noix de coco/nutella

Moelleux noix de coco/nutella

Une petite recette trop bonne que j'ai trouve que le blog "les gâteaux de steph"

et faut y aller faire un tour, c'est vraiment appétissant ;)

Ingrédients:

2 oeufs

75g de sucre

30g de farine

50g de noix de coco

60g de lait concentré sucré

4 c à s de lait

Du nutella

Moelleux noix de coco coeur nutella

Recette pour environ 6 moelleux :

Ingrédients :

* 2 oeufs

* 75g de sucre

* 30g de farine

* 50g de noix de coco

* 60g de lait concentré sucré

* 4 c à s de lait

* du nutella

Préparation :

1/ Séparer les blancs des jaunes. Battre les jaunes avec le sucre. Ajouter le lait concentré, le lait, la farine et la noix de coco.

2/ Monter les blancs en neige et les ajouter à la pâte.

3/ Verser la pâte dans des moules individuels. Pour ma part j'ai utilisé un moule à tartelettes en silicone. La quantité variera donc peut-être en fonction de la taille des moules.

4/ Déposer le nutella (durcit) au centre de chaque moelleux.

5/ Cuire environ 20min à 180°

Le café 10/04/2014 11:43

Ca m'a l'air très sympa!