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Chinois crème patissière et pépites de chocolat

Creme patissière : 600 ml de lait écrémé 3 œuf 6 cs de sucre 3 cc d’extrait de vanille 60 g de maîzena Faire la crème patissière: Faire chauffer le lait dans une casserole. Dans une terrine, battre les oeufs avec le sucre, la vanille et la maïzena. Verser...

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SOS Bredala

Ingredients dans le pot : 300g de farine 135g de sucre fin 90g de poudre d'amandes 45g de cacao en poudre non sucré 1 pincée de sel A rajoutez : 195g de beurre (que vous laissez à température ambiante) 4.5 jaunes d'oeufs 1 autre jaune d'oeuf et un peu...

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SOS cookies

http://www.papillesetpupilles.fr/2009/10/cookies-pour-cadeau-gourmand-ou-sos.html/ Ingredients : Pour un bocal de 1 litre (pour moi Le Parfait, 1 litre, acheté en grande surface), il faut : 250g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate (dans n’importe...

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Meringues amandes

Ingrédients : – 4 blanc d’oeufs– 240 g de sucre– 275 g d’amandes éffilées Préchauffer le four à 110°C (Th 3). Dans un casserole (ou dans un robot chauffant) mettre les blancs d’oeufs et le sucre.Chauffer et mélanger à l’aide d’un fouet jusqu’à ce que...

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Galets noix chocolat blanc d'oeufs

Ingrédients : – 2 blanc d’oeufs– 125 g de sucre– 125 g de noix en poudre– 50 g de chocolat– 30 g de farine– 1 cuillère à café de cannelle Préparation des Rochers aux noix : Râper le chocolat en copeaux, et moudre les noix. Préchauffer le four à 150°C...

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Eclair vanille

Choux : 125g de lait 1 pincée de sel 1 pincée de sucre 65g de beurre 65g de farine 125g d'oeufs (2 à 3 oeufs en fonction de leur taille) Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Placez vos empreintes sur la plaque alu perforée. Battez les œufs et réservez-les....

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Peppa pig (3)

Ingredients :

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Sablés coco

http://elisecooks.blogspot.fr/2012/07/sables-rigolos-la-noix-de-coco.html Les ingrédients (50 sables) 325g de beurre doux à température ambiante - 6g de sel fin - 150g de sucre glace - 75g de poudre d'amandes - 75g de noix de coco - 1 œuf entier - 325g...

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Butterbredala

http://www.bredele.alsace/recette-butterbredele/ Ingrédients : – 250 g de beurre pommade– 250 g de sucre– 1 pincée de levure chimique– 2 jaunes d’oeufs– 1 oeuf– 500 g de farine– 1 paquet de levure– 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse e commence...

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Spritzbredala

https://www.bredele.fr/spritz-bredele Ingrédients : – 150 g de beurre pommade– 125g de sucre– 1 paquets de sucre vanillé– 100 g d’amandes moulues– 1 oeuf– 125 g de farine– 125 g de fécule de maïs Préparation des Spritz Bredele : Préchauffez le four à...

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